SANDWICH DE AGUACATE, SALMÓN AHUMADO Y ENELDO / SANDWICH OF AVOCADO, SMOKED SALMON AND DILL

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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3 rebanadas de pan de molde / 2 slices of molded bread

1 aguacate  / 1 avocado

90 g de salmón ahumado / 90 g of smoked salmon

Aceite de oliva virgen extra / Extra virgin olive oil

Pimienta negra / Black pepper

Sal / Salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Empezamos mezclando el aguacate con un poco de aceite de oliva virgen extra, pimienta negra y sal en un molde pequeño...

Begin by mixing the avocado with a little of extra virgin olive oil, black pepper and salt in a small bowl...

Colocar la mezcla de aguacate sobre una rebanada de pan... Añadir el salmón ahumado y eneldo...

Place the avocado mixture on top of a bread slice... Add the smoked salmon and dill...

Cubrir con otra rebanada de pan. Añadir de nuevo aguacate, salmón ahumado y eneldo... Acaba con otra rebanada de pan...

Cover with another bread slice. Add again avocado, smoked salmon and dill... Finish with another bread slice...

Cortad el sandwich por la mitad, añadir un poco de eneldo y servid...

Cut the sandwich in half, add a little of dill and serve it...

Y el Sandwich de Aguacate, Salmón Ahumado y Eneldo está listo...

And the Sandwich of Avocado, Smoked Salmon and Dill is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 10 min

Preparation time approx: 10 min 

Categoría: Entrantes, Sandwich

Category: Starters, Sandwich