OSUKAA IS COOKING: BACALAO MARINADO CON ACEITE DE OLIVA Y PIMIENTA NEGRA / MARINATED COD WITH OLIVE OIL AND BLACK PEPPER

lunes, 26 de marzo de 2018

BACALAO MARINADO CON ACEITE DE OLIVA Y PIMIENTA NEGRA / MARINATED COD WITH OLIVE OIL AND BLACK PEPPER

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

INGREDIENTES / INGREDIENTS

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1 trozo de bacalao marinado / 1 piece of marinated cod

Aceite de oliva / Olive oil

Pimienta negra / Black pepper

El bacalao ha sido marinado siguiendo la siguiente receta...

The cod was marinated following the next recipe...

BACALAO MARINADO CON PIMIENTA NEGRA, ENELDO Y SAL AHUMADA / MARINATED COD WITH BLACK PEPPER, DILL AND SMOKED SALT

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

LA RECETA / THE RECIPE

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

La preparación de este aperitivo es muy sencilla. Cortad el bacalao marinado en lonchas y colocar en un plato... Añadir un poco de aceite de oliva y pimienta negra...

The preparation of this appetizer is very simple. Cut the marinated cod in slices and place them in a plate... Add a little of olive oil and black pepper...