ENTRECOT DE TERNERA CON CEBOLLA CARAMELIZADA EN PATÉ DE CAMPAÑA / BEEF ENTRECOT WITH ONION CARAMELIZED IN PATE OF CAMPAIGN

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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1 entrecot de ternera / 1 beef entrecot

1 cebolla / 1 onion

50 g de paté de campaña / 50 g of pate of campaign

Aceite de oliva / Olive oil

Sal / Salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar esta receta pochar la cebolla cortada en juliana en una sartén con aceite de oliva... Añadir el paté de campaña y mezclar bien...

To make this recipe fry the onion cut in julienne in a pan with olive oil... Add salt... Add the paté of camaign and mix well...

Freír el entrecot en una sartén con una pizca de aceite de oliva... Añadir sal...

Fry the entrecot in a pan with a little of  olive oil... Add salt...

Servir el entrecot con la cebolla...

Serve the entrecot with the onion...

Y el Entrecot de Ternera con Cebolla Caramelizada en Paté de Campaña está listo...

And the Beef Entrecot with Onion Caramelized in Pate of Campaign is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 20 min

Preparation time approx: 20 min

Categoría: Carnes, Ternera

Category: Meat, Beef