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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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Para 2 personas / For 2 people
Ensalada variada / Mixed salad
6-7 tomates cherry / 6-7 cherry tomatoes
1 lata de atún / 1 can of tuna
Olivas verdes / Green olives
Pasas / Raisins
125 g de mozzarella light / 125 g of light mozzarella
1 lata de anchoas/ 1 can of anchovies
5-6 espárragos verdes / 5-6 green asparagus
Vinagre de Modena / Modena vinager
Aceite de oliva extra virgen / Extra virgin olive oil
Sal / Salt
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LA RECETA / THE RECIPE
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Colocar la ensalada en un plato y añadir los tomates cherry cortados por la mitad...
Place the salad in a plate and add the cherry tomatoes cut in half...
Añadir las olivas verdes, el atún y las pasas...
Add the green olives, the tuna and the raisins...
Añadir la mozzarella light cortada en rodajas, los espárragos verdes y las anchoas...
And the light mozzarella cut in slices, the green asparagus and the anchovies...
Añadir sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Módena...
Add salt, extra virgin olive oil and Modena vinager...
Y la Ensalada con Mozzarella Light, Espárragos Verdes y Anchoas está lista...
And the Salad with Light Mozzarella, Green Asparagus and Anchovies is ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 15 min
Preparation time approx: 15 min
Categoría: Ensaladas
Category: Salads
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