FIOCCHETTI 6 SAPORI CON CAMAGROCS Y SETAS FLOR DE GIRGOLA AL AJILLO / FIOCCHETTI 6 SAPORI WITH CAMAGROCS AND FLOR DE GIRGOLA MUSHROOMS IN GARLIC

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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Para dos personas / For two people

250 g de pasta fiocchetti / 250 g of fiocchetti pasta

120 g de setas flor de girgola / 120 g of flor de girgola mushrooms

200 g de camagrocs / 200 g of camagrocs

3 dientes de ajo / 3 cloves of garlic

Aceite de oliva virgen extra / Extra virgin olive oil

Perejil picado / Chopped parsley

Sal / Salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar estos fiocchetti empezamos cociendo la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal...

To make these fiocchetti we begin by boiling the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt...

Mientras, dorar los dientes de ajo bien picados en una sartén con aceite de oliva virgen extra...

Meanwhile, golden the cloves of garlic well chopped in a pan with extra virgin olive oil...

Añadir los camagrocs y las setas flor de girgola y cocinar hasta que se elimine el agua que generan... Añadir sal...

Add the camagrocs and the flor de girgola mushrooms and cook until the water generated is removed... Add salt...

Añadir perejil picado y mezclar bien...

Add chopped parsley and mix well...

Escurrir la pasta y mezclar en la sartén con los camagrocs y las setas flor de girgola...

Drain the pasta and mix in the pan with the camagrocs and the flor de girgola mushrooms...

Y los Fiocchetti 6 Sapori con Camagrocs y Setas Flor de Girgola al Ajillo están listos...

And the Fiocchetti 6 Sapori with Camagrocs and th eFlor de Girgola Mushrooms in Garlic are ready...

Que aproveche!!! Bon appetit!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min

Preparation time approx: 30 min

Categoría: Pasta

Category: Pasta