ENSALADA CON MOZZARELLA LIGHT, BACALAO, SALMÓN AHUMADO Y ENELDO / SALAD WITH LIGHT MOZZARELLA, COD, SMOKED SALMON AND DILL

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------INGREDIENTES / INGREDIENTS

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Ensalada variada / Mixed salad

6-7 tomates cherry / 6-7 cherry tomatoes

80 g de mozzarella light / 80 g of light mozzarella

Bacalao / Cod

Salmón ahumado / Smoked salmon

Eneldo / Dill

1/2 lata de olivas verdes / 1/2 can of green olives

1/2 lata de atún / 1/2 can of tuna

pasas / raisins

Vinagre de Modena / Modena vinegar

Aceite de oliva extra virgen / Extra virgin olive oil

Sal / Salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Colocar la ensalada en un plato y añadir los tomates, las olivas verdes, el atún y las pasas...

Place the salad in a plate and add the cherry tomatoes, the green olives, the tuna and the raisins...

Añadir la mozzarella light cortada en trozos pequeños, el bacalao, el salmón ahumado y un poco de eneldo...

Add the mozzarella light cut in small portions, the cod, the smoked salmon and a little of dill...

Añadir sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Módena...

Add salt, extra virgin olive oil, and Modena vinegar...

Y la Ensalada con Mozzarella Light, Bacalao, Salmón Ahumado y Eneldo está lista...

And the Salad with Light Mozzarella, Cod, Smoked Salmon and Dill is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 15 min

Preparation time approx: 15 min

Categoría: Ensaladas

Category: Salads