XATÓ (por Vanesa Núñez)

(Receta invitada realizada por Vanesa Núñez)

(Invited recipe made by Vanesa Núñez)

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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150 g de ensalada / 150 g of salad

100 g de bacalao desalado / 100 of desalted cod
1 lata de atún / 1 tuna can

1 lata de anchoas / 1 anchovy can

1 paquete de olivas arbequina / 1 package of arbequina olives
Salsa Romesco / Romesco Sauce

Aceite de oliva / Olive oil
Vinagre / Vinager

Sal / Salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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La preparación de esta ensalada es muy sencilla... Coloca la ensalada en un bol y aliñar con sal, aceite de oliva y vinagre... Colocar después en una bandeja para servir... 

The preparation of this salad is very easy... Place the salad in a bowl and dress with salt, olive oil and vinager... Place it then in a serving plate...

Añade entonces el resto de ingredientes... Atún, olivas arbequinas, bacalao, anchoas y finalmente la salsa romesco...

Add then the rest of ingredients... Tuna, arbequina olives, cod, anchovies and finally the romesco sauce...

Y el Xató está listo...

And the Xató is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 15 min

Preparation time approx: 15 min

Categoría: Ensaladas, Receta Invitada

Category: Salads, Invited Recipe

Esta receta invitada ha sido realizada por Vanesa Núñez / This invited recipe has been made by V
Vanesa Núñez. 

Vanesa Núñez, muchas gracias por compartir tu receta en Osukaa is Cooking.

Vanesa Núñez, thank you very much for sharing your recipe in Osukaa is Cooking.