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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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125 g de farfalle / 125 g of farfalle
75 g de salmón ahumado / 75 g of smoked salmon
Aceite de oliva / Olive oil
Salsa Teriyaki / Teriyaki Sauce
Pepinillos en vinagre / Pickled cucumbers
Sal / Salt
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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar estos farfalle empezamos preparando la vinagreta mezclando, en un bol pequeño, el aceite de oliva, la salsa teriyaki, los pepinillos en vinagre bien picados y sal...
To make these farfalle we begin by preparing the vinaigrette by mixing, in a small bowl, the olive oil, the teriyaki sauce, the pickled cucumbers well chopped and salt...
Añadir salmón ahumado cortado en finas lonchas y dejar macerar mientras se cocina la pasta...
Add the smoked salmon cut in thin slices and allow it to macerate while boiling the pasta...
Cocer la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal...
Boil the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt...
Escurrir la pasta, colocarla en un plato y añadir encima el salmón macerado...
Drain the pasta, place it in a plate and add on the top the macerated salmon...
Y los Farfalle con Vinagreta de Salmón Ahumado y Pepinillos en Vinagre en Salsa Teriyaki con Eneldo están listos...
And the Farfalle with Smoked Salmon and Pickled Cucumbers in Teriyaki Sauce Vinaigrette are ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 30 min
Preparation time approx: 30 min
Categoría: Pasta
Category: Pasta
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