domingo, 30 de julio de 2017

TARTA DE HOJALDRE Y MELOCOTÓN / PUFF PASTRY AND PEACH PIE


-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTES / INGREDIENTS
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1 base de hojaldre/ 1 puff pastry base
6 melocotones / 6 peaches
1 vaso de leche desnatada / 1 glass of skimmed milk
4 huevos / 4 eggs
100 g de azúcar / 100 g of sugar


-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
LA RECETA / THE RECIPE
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

La preparación de esta tarta es muy sencilla... Empezamos colocando la pasta de hojaldre en un molde con su propio papel... pinchamos con un tenedor toda la superficie del hojaldre...
The preparation of this puff pastry pie is very easy... We begin by placing the puff pastry in a mold with its own paper ... prick with a fork all the puff pastry surface...







Cortar los melocotones en trozos pequeños y colocarlos sobre el hojaldre...
Cut the peaches in small portions and place them over the puff pastry...





Mezclar en un bol los huevos con el azúcar y la leche desnatada... Añadir sobre los melocotones...
Mix in a bowl the eggs with the sugar and the skimmed milk... Add over the peaches...










Y al horno, a 180 grados (calor arriba y abajo) durante 40-45 minutos. El tiempo dependerá de cada caso...
And to the oven, at 180 degrees (heat top and bottom) for 40-45 minutes. The time will depend on each case...


Y la Tarta de Hojaldre y Melocotón está lista...
And the Puff Pastry and Peach Pie is ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
INFORMACIÓN / INFORMATION
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 1 h 
Preparation time approx: 1 h 

Categoría: Postres, Tartas y Pasteles, Dulces
Category: Desserts, Pies and Cakes, Sweets

No hay comentarios:

Publicar un comentario