BIZCOCHO DE YOGUR (THERMOMIX) / YOGURT SPONGE CAKE (THERMOMIX)

(Receta invitada realizada por Sory Pérez)

(Invited recipe made by Sory Pérez)

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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150 g de azúcar / 150 g of sugar

3 huevos / 3 eggs

1 yogur natural / 1 natural yogurt

50 g de aceite de oliva / 50 g of olive oil

Una pizca de sal / A pich of salt

1 sobre de levadura / 1 package of yeast

Esencia de vainilla / Vanilla flavour
200 g de harina / 200 g of flour

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LA RECETA / THE RECIPE

THERMOMIX

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Para preparar esta receta se ha usado la Thermomix... Colocar el azúcar en el recipiente de la Thermomix y pulverizar a velocidad 10...

To make this recipe a Thermomix was used... Place the sugar in the thermomix recipient and grind it up and speed 10...

Añadir los huevos y mezclar durante 30 segundos a velocidad 3...

Add the eggs and mix for 30 seconds at speed 3...

Añadir la harina, el yogur, el aceite de oliva, la sal y la esencia de vainilla y mezclar durante 1 minuto a velocidad 5...

Add the flour, the yogurt, the olive oil, the salt and the vanilla flavour and mix for 1 minutes at speed 5...

Añadir el sobre de levadura y mezclar durante 30 segundos a velocidad 5...

Add the yeast and mix for 30 seconds at speed 5...

Colocar la masa en un molde para pasteles y al horno a 180 grados durante 30-40 minutos... El tiempo dependerá de cada caso...

Place the pastry in a cake mold and to the oven at 180 degress for 30-40 minutes... Time will depend on each time...

Sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar...

Take from the oven, allow it to cool and unmold...

Y el Bizcocho de Yogur (Thermomix) está listo...

And the Yogurt Sponge Cake (Thermomix) is ready...

Que aproveche!! / Bon appetit!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 1 h

Preparation time approx: 1 h

Categoría: Dulces, Tartas y Pasteles, Postres, Receta Invitada, Thermomix

Category: Sweets, Pies and Cakes, Desserts, Invited Recipe, Thermomix

Esta receta invitada ha sido realizada por Sory Pérez / This invited recipe has been made by Sory Pérez

Sory Pérez, muchas gracias por compartir tu receta en Osukaa is Cooking.

Sory Pérez, thank you very much for sharing your recipe in Osukaa is Cooking.