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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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200 g de setas cardo/ 200 g if cardo mushrooms
2 dientes de ajo / 2 cloves of garlic
Aceite de Oliva Virgen Extra / Extra-Virgin Olive oil
Salsa de soja / Soy sauce
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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de esta receta es sencilla... Empezamos dorando los ajos bien picados en una sartén con aceite de olive virgen extra...
The preparation of this recipe is very simple... We begin by goldening the garlic well chopped in a pan with extra virgin olive oil...
Añadimos las setas cardo cortadas en trozos pequeños y cocinamos hasta que se elimine el agua generada...
Add the cardo mushrooms cut in small portions and cook until the water generated is removed...
Añadir salsa de soja y dejar reducir...
Add soy sauce and allow it to reduce...
Y las Setas Cardo con Salsa de Soja están listas...
And the Cardo Mushrooms with Soy Sauce are ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 20 min
Preparation time approx: 20 min
Categoría: Verduras
Category: Vegetables
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