SPAGHETTI CON CHOCO EN SALSA DE SOJA / SPAGHETTI WITH CHOCO IN SOY SAUCE

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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Para 2 personas... / For 2 people...

250 g de spaghetti / 250 g of spaghetti

500 g de choco / 500 g of choco

2 dientes de ajo / 2 cloves of garlic

Perejil picado / Chopped parsley
Salsa de Soja / Soy sauce

aceite de oliva virgen extra / extra virgin olive oil

sal / salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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La preparación de estos spaghetti es bastante sencilla... Empezamos cociendo la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal...

The preparation of these spaghetti is quite easy... We begin by boiling the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt...

Mientras, dorar los ajos bien picados en un sartén con aceite de oliva virgen extra...

Meanwhile, fry the garlic well chopped in a pan with extra virgin olive oil...

Añadir el choco cortado en trozos pequeños...

Add the choco cut in small portions...

Añadir perejil picado, salsa de soja y dejar reducir...

Add chopped parsley, soy sauce and allow it to reduce...

Escurrir la pasta, colocar en un plato y añadir el choco con la salsa de soja...

Drain the pasta, place it in a plate and add the choco with the soy sauce...

Y los Spaghetti con Choco en Salsa de Soja están listos...

And the Spaghetti with Choco in Soy Sauce are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min

Preparation time approx: 30 min

Categoría: Pasta

Category: Pasta