jueves, 18 de abril de 2019

TORRIJAS DE CHOCOLATE / CHOCOLATE TORRIJAS


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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Rebanadas de pan duro / Slices of bread
Leche / Milk
Chocolate Negro / Dark chocolate
Azúcar / Sugar
Aceite de girasol / Sunflower oil
Canela en polvo / Powder cinnamon
Huevos / Eggs


(Las cantidades de cada ingrediente dependerán del número de torrijas a preparar)
(The amount of each indredient will depend on the number of torrijas to make)

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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de torrijas de chocolate es es muy sencilla...  Calentamos la leche en una cazuela y disolvemos 100 g de chocolate negro para coberturas... 
The preparation of chocolate torrijas is very easy... Heat the milk in a saucepan and melt 100 g of dark chocolate for coatings...







Batir unos huevos en un plato...
Whisk some eggs in a plate...


Añadir abundante aceite de girasol en una sartén y calentar...
Add sunflower oil in a pan and heat it...


Mojar un poco las rebanadas de pan en el chocolate con leche, después untarlas con el huevo, y freirlas en el aceite de girasol...
Wet a little bit the slices of bread in the chocolate with mik, spread them with the egg, and fry them in the sunflower oil...










Colocarlas sobre papel de cocina para eliminar algo el exceso de aceite...


Place them on paper to remove the excess of oil...



En un plato mezclar azúcar con un poco de canela en polvo...

En a plate mix sugar with a little bit of powder cinnamon...




Y finalmente cubrir las torrijas con la mezcla de azúcar y canela...
And finally cover the torrijas with the mixture of sugar and cinnamon...




Y las Torrijas de Chocolate están listas...
And the Chocolate Torrijas are ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min
Preparation time approx: 30 min

Categoría: Dulces, Postres
Category: Sweets, Desserts

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