ENSALADA DE GARBANZOS / CHICKPEAS SALAD

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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200 g de garbanzos cocidos / 200 g of boiled chickpeas
1  huevo/ 1 Egg
100 g de pavo cocido / 100 g of boiled turkey

Maíz / Corn
Tomates cherry / Cherry tomatoes

aceite de oliva / olive oil

sal / salt
Orégano / Oregano

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LA RECETA / THE RECIPE

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La preparación de ésta ensalada es muy sencilla... Escurrir los garbanzos y colocarlos en un bol....

The preparation of  this salad is very easy... Drain the chickpeas and place them in a bowl...

Añadir los tomates cherry, el pavo cocido cortado en trozos pequeños, el maíz y un huevo cocido cortado en trozos pequeños...
Add the cherry tomatoes, the boiled turkey cut in small pieces, the corn and a boiled egg cut in small pieces...

Añadir sal, orégano y aceite de oliva y mezclar bien...
Add salt, oregano and olive oil and mix well...

Y la Ensalada de Garbanzos está lista...
And the Chickpeas Salad is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 20 min

Preparation time approx: 20 min 

Categoría: Ensaladas

Category: Salads