viernes, 16 de noviembre de 2018

BRUSCHETTA DE QUESO PECORINO AL VINO CON ANCHOAS Y ALBAHACA / PECORINO AL VINO CHEESE WITH ANCHOVIES AND BASIL BRUSCHETTA


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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1 porción de pan / 1 portion of bread
Queso Pecorino al Vino/ Pecorino al Vino Cheese
1 lata de anchoas / 1 can of anchovies
Albahaca / Basil
Aceita de Oliva Virgen Extra / Extra Virgin Olive Oil


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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar esta sencilla bruschetta, cortar el pan por la mitad y colocar en una bandeja para el horno. Añadir queso pecorino al vino y aceite de oliva virgen extra y gratinar durante 3-4 minutos...
To make this easy bruschetta, cut the bread in half and place it in an oven tray. Add the pecorino al vino cheese and extra virgin olive oil, and gratin for 3-4 minutes...











Añadir las anchoas y un poco de albahaca...
Add the anchovies and a little of basil...









Y la Bruschetta de Queso Pecorino al Vino con Anchoas y Albahaca está lista...
And the Pecorino al Vino Cheese with Anchovies and Basil Bruschetta is ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 10  min
Preparation time approx: 10  min

Categoría: Entrantes, Bruschetta
Category: Starters, Bruschetta

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