ENSALADA CON CORAZONES DE ALCACHOFA, ESPÁRRAGOS BLANCOS, SALMÓN AHUMADO Y ENELDO / SALAD WITH ARTICHOKE HEARTS, WHITE ASPARAGUS, SMOKED SALMON AND DILL

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

INGREDIENTES / INGREDIENTS

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ensalada variada / Mixed salad

4-5 tomates cherry / 4-5 cherry tomatoes

Salmón ahumado / Smoked Salmon

Media lata de atún / Half a can of tuna

Media lata de olivas verdes / Half a can of green olives

Corazones de alcachofa / Artichoke Hearts

Espárragos Blancos / White Asparagus

Eneldo / Dill

Vinagre de Modena / Modena vinager

Aceite de oliva extra virgen / Extra virgin olive oil

Sal / Salt

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

LA RECETA / THE RECIPE

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Colocar la ensalada en un plato y añadir los tomates cherry, las olivas verdes y el atún...

Place the salad in a plate and add the cherry tomatoes, the green olives and the tuna...

Añadir los corazones de alcachofa, los espárragos blancos, el salmón ahumado cortado en tiras y un poco de eneldo...

Add the artichoke hearts, the white asparagus, the smoked salmon cut in strips and a little of dill...

Añadir sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Módena...

Add salt, extra virgin olive oil and Modena vinager...

Y la Ensalada con Corazones de Alcachofa, Espárragos Blancos, Salmón Ahumado y Eneldo está lista...

And the Salad with Artichoke Hearts, White Asparagus, Smoked Salmon and Dill is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

INFORMACIÓN / INFORMATION

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 15 min

Preparation time approx: 15 min

Categoría: Ensaladas

Category: Salads