domingo, 17 de noviembre de 2019

SPAGHETTONI CON TROMPETAS DE LA MUERTE AL AJILLO / SPAGHETTONI WITH TROMPETAS DE LA MUERTE IN GARLIC


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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125 g de spaghettoni / 125 g of spaghettoni
200 g de trompetas de la muerte / 200 g of trompetas de la muerte
2-3 dientes de ajo / 2-3 cloves of garlic
aceite de oliva virgen extra / extra virgin olive oil
Perejil picado / Chopped parsley
Sal / Salt


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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar estos spaghettoni empezamos cociendo la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal...
To make these spaghettoni we begin by boiling the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt...





Dorar los dientes de ajo picados en una sartén con aceite de oliva...
Golden the cloves of garlic chopped in a pan with olive oil...






Añadir las trompetas de la muerte y cocinar hasta que se elimine el agua que se genera...
Add the trompetas de la muerte and cook until the water generated is removed...






Añadir sal y perejil picado... Mezclar bien...
Add salt and chopped parsley... Mix well...




Escurrir la pasta, colocar en un plato y añadir encima las trompetas de la muerte al ajillo....
Drain the pasta, put them in a plate and add on top the trompetas de la muerte in garlic...




Y los Spaghettoni con Trompetas de la Muerte al Ajillo están listos...
And the Spaghettoni with Trompetas de la Muerte in Garlic are ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 25 min
Preparation time approx: 25 min

Categoría: Pasta
Category: Pasta

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