-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTES / INGREDIENTS
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
5 huevos / 5 eggs
200 g de azúcar / 200 g of sugar
1 sobre de levadura Royal / 1 package of Royal yeast
1 cucharada de esencia de vainilla / 1 spoon of vanilla flavor
Canela en polvo / Powdered cinnamon
200 mL de aceite de girasol / 200 mL of sunflower oil
200 g de harina / 200 g of flour
500 g de zanahorias / 500 g of carrots
50 g de avellanas / 50 g of hazelnuts
Mantequilla / Butter
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
LA RECETA / THE RECIPE
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
En un bol, mezclar los huevos con el azúcar y el aceite de girasol...
In a bowl, mix the eggs with the sugar and the sunflower oil...
Añadir una cucharada de esencia de vainilla y canela en polvo y mezclar bien...
Add a tablespoon of vanilla flavor and powdered cinnamon and mix well...
Añadir la levadura... Mezclar bien...
Add the yeast... Mix well...
Añadir las avellanas trituradas y mezclar bien...
Add the hazelnuts triturated and mix well...
Añadir la harina y mezclar bien...
Add the flour and mix well...
Añadir las zanahorias trituradas... Mezclar bien...
Add the carrots blended... Mix well...
Untar un molde con mantequilla y añadir la masa...
Spread butter in a mold and add the pastry...
Y al horno, a 180 grados (precalentado), durante 40 minutos (30 minutos calor abajo, 10 minutos calor arriba y abajo con ventilador)... El tiempo dependerá de cada caso...
And to the oven, at 180 degrees (preheated), for 40 minutes (30 minutes with heat at the bottom, 10 minutes with heat at the bottom and at the top and with fan)... The time will depend on each case...
Y el Bizcocho de Zanahoria y Canela está listo...
And the Carrot and Cinnamon Cake is ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
INFORMACIÓN / INFORMATION
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Dificultad: Moderada
Difficulty: Moderate
Tiempo de preparación aprox: 1 h 5 min
Preparation time approx: 1 h 5 min
Categoría: Postres, Tartas y Pasteles, Dulces
Category: Desserts, Pies and Cakes, Sweets
No hay comentarios:
Publicar un comentario