jueves, 27 de febrero de 2020

SALTEADO DE CEBOLLA, SETAS OSTRA Y FRANKFURT BAVIERA / SAUTEED OF ONION, OYSTER MUSHROOMS AND BAVIERA FRANKFURTS


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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1 cebolla / º onion
120 g de setas ostra / 120 g of oyster mushrooms
2 frankfurts Baviera / 2 Baviera frankfurts
Aceite de oliva virgen extra / Extra virgin olive oil
Sal / Salt
Perejil picado / Chopped Parsley


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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar esta receta empezamos pochando la cebolla cortada en trozos pequeños en una sartén con aceite de oliva virgen extra... Añadir sal...
To make this recipe we begin by frying the onion cut in small portions in a pan with extra virgin olive oil... Add salt...







Añadir las setas ostra cortadas en trozos pequeños...
Add the oyster mushrooms cut in small portions...





Cuando las setas ostra estén casi listas, añadir los frankfurts Baviera cortados en trozos pequeños...


When the oyster mushrooms are almost ready, add the Baviera frankfurts cut in small portions...





Añadir sal, perejil picado, y mezclar bien...
Add salt, chopped parsley, and mix well...





Y el Salteado de Cebolla, Setas Ostra y Frankfurts Baviera está listo...
And the Sautéed of Onion, Oyster Mushrooms and Baviera Frankfurts is ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min
Preparation time approx: 30 min

Categoría: Verduras
Category: Vegetables

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