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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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500 g de fresas / 500 g of strawberries
500 mL de nata / 500 mL of milk cream
75 g de azúcar / 75 g of sugar
250 g de chocolate para cobertura / 250 g of chocolate for covertures
50 g de mantequilla / 50 g of butter
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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar este postre, empezamos haciendo las copas de chocolate. Para ello, fundir el chocolate con la mantequilla en una cazuela al baño María... Reservar un trozo de chocolate para decorar...
To make this dessert, we begin by making the chocolate cups. For that purpose, smelt the chocolate with the butter in a saucepan in a water bath... Set apart a portion of chocolate for decoration...
When the chocolate is ready, allow it to cool...
Añadir un poco de chocolate en el centro de un plato...
Add a little of chocolate in the center of a plate...
Con la ayuda de un globo pequeño, cubrir el exterior con chocolate, y colocar en el centro del plato... Dejar enfríar en la nevera...
With the help of a small balloon, cover the outside with chocolate, and place it in the center of the plate... Allow it to cool in the refrigerator...
Cuando esté bien frío, sacar de la nevera y explotar el globo. Obtendréis una copa de chocolate...
When it is very cold, take from the refrigerator and explote the balloon. You will obtain a chocolate cup...
Montar la nata con el azúcar...
Whip the milk cream with the sugar...
Cortar las fresas en trozos pequeños y mezclar con la nata...
Cut the strawberries in small portions and mix with the milk cream...
Llenar las copas de chocolate con las fresas con nata...
Fill the chocolate cups with the strawberries with milk cream...
Finalmente, añadir un poco de chocolate rallado...
Finally, add a little of grated chocolate...
Y la Copa de Chocolate con Nata y Fresas está lista...
And the Chocolate Cup with Milk Cream and Strawberries is ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Moderada
Difficulty: Moderate
Tiempo de preparación aprox: 2 horas
Preparation time approx: 2 hours
Categoría: Postres, Dulces
Category: Desserts, Sweets
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