BRUSCHETTA DE SOBRASADA DE MALLORCA Y SETAS CARDO / MALLORCA SOBRASADA AND CARDO MUSHROOMS BRUSCHETTA

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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1 pieza de pan / 1 piece of bread

Sobrasada de Mallorca / Mallorca Sobrasada

120 g de setas cardo / 120 g of cardo mushrooms

aceite de oliva virgen extra / extra virgin olive oil

sal / salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar esta bruschetta freir las setas cardo en una sartén con aceite de oliva virgen extra... añadir sal...

To make this bruschetta fry the cardo mushrooms in a pan with extra virgin olive oil... add salt...

Cortar el pan por la mitad y colocar en una bandeja para el horno...

Cut the bread in half and place it in an oven tray...

Añadir una capa de sobrasada de Mallorca...

Add a layer of Sobrasada from Mallorca...

Tostar en el horno...

Toast them in the oven...

Añadir una capa de setas cardo...

Add a layer of cardo mushrooms...

Y la Bruschetta de Sobrasada de Mallorca y Setas Cardo está lista...

And the Mallorca Sobrasada and Cardo Mushrooms Bruschetta is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 15 min

Preparation time approx: 15 min

Categoría: Entrantes, Bruschetta

Category: Starters, Bruschetta