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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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Para 2 personas / For 2 people
Ensalada variada / Mixed salad
6-7 tomates cherry / 6-7 cherry tomatoes
Olivas negras/ Black olives
Corazones de alcachofa / Artichoke hearts
125 g de mozzarella light / 125 g of light mozzarella
1 lata de anchoas / 1 can of anchovies
Vinagre de Modena / Modena vinager
Aceite de oliva extra virgen / Extra virgin olive oil
Sal / Salt
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LA RECETA / THE RECIPE
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Colocar la ensalada en un plato y añadir los tomates cherry y las olivas negras...
Place the salad in a plate and add the cherry tomatoes and the black olives...
Añadir la mozzarella light cortada en trozos pequeños, los corazones de alcachofa y las anchoas...
Add the light mozzarella cut in small portions, the artichoke hearts and the anchovies...
Añadir sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Modena...
Add salt, extra virgin olive oil and Modena vinager...
Y la Ensalada con Mozzarella Light, Olivas Negras, Corazones de Alcachofa y Anchoas está lista...
And the Salad with Light Mozzarella, Black Olives, Artichoke Hearts and Anchovies is ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 15 min
Preparation time approx: 15 min
Categoría: Ensaladas
Category: Salads
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