PENNE 6 SAPORI CON ANCHOAS, CORAZONES DE ALCACHOFA Y TOMATES CHERRY / PENNE 6 SAPORI WITH ANCHOVIES, ARTICHOKE HEARTS AND CHERRY TOMATOES

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

INGREDIENTES / INGREDIENTS

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

125 g de penne 6 sapori / 125 g of penne 6 sapori

12-15 tomates cherry /  12-15 cherry tomatoes

4 corazones de alcachofa / 4 artichoke hearts

2 dientes de ajo / 2 cloves of garlic

1 latas de anchoas / 1 can of anchovies

Aceite de oliva virgen extra / Extra virgin olive oil

Oregano / Oregano (Marjoran)

Albahaca / Basil

Sal / Salt

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

LA RECETA / THE RECIPE

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Para preparar estos penne 6 sapori empezamos cociendo la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal...

To make these penne 6 sapori we begin by boiling the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt...

Dorar los dientes de ajo bien picados en una sartén con aceite de oliva virgen extra... Añadir también el aceite de las anchoas...

Golden the cloves of garlic well chopped in a pan with extra virgin olive oil... Add also the oil from the anchovies...

Añadir los tomates cherry cortados por la mitad...

Add the cherry tomatoes cut in half...

Añadir los corazones de alcachofa cortados en cuartos...

Add the artichoke hearts cut in four portions...

Añadir las anchoas picadas...

Add the anchovies chopped...

Añadir un poco de albahaca y de orégano, y mezclar bien...

Add  a little of basil and marjoran, and mix well...

Escurrir la pasta y mezclarla en la sartén con la salsa...

Drain the pasta and mix it in the pan with the sauce...

Y los Penne 6 Sapori con Anchoas, Corazones de Alcachofa y Tomates Cherry están listos...

And the Penne 6 Sapori with Anchovies, Artichoke Hearts and Cherry Tomatoes are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

INFORMACIÓN / INFORMATION

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 25 min

Preparation time approx: 25 min

Categoría: Pasta

Category: Pasta