lunes, 28 de octubre de 2019

ENSALADA CON CORAZONES DE ALCACHOFA, MANGO Y BACALAO AHUMADO / SALAD WITH ARTICHOKE HEARTS, MANGO AND SMOKED COD


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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Ensalada variada / Mixed salad
Mango
4-5 tomates cherry / 4-5 cherry tomatoes
Bacalao ahumado / Smoked cod
Media lata de atún / Half a can of tuna
Media lata de olivas verdes / Half a can of green olives
Corazones de alcachofa / Artichoke Hearts
Vinagre de Modena / Modena vinager
Aceite de oliva extra virgen / Extra virgin olive oil
Sal / Salt


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LA RECETA / THE RECIPE
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Colocar la ensalada en un plato y añadir los tomates cherry, las olivas verdes y el atún...
Place the salad in a plate and add the cherry tomatoes, the green olives and the tuna...







Añadir los corazones de alcachofa, un poco de mango cortado en trozos pequeños y bacalao ahumado...
Add the artichoke hearts, a little of mango cut in small portions and smoked cod...










Añadir sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Módena...
Add salt, extra virgin olive oil and Modena vinager...




Y la Ensalada con Corazones de Alcachofa, Mango y Bacalao Ahumado está lista...
And the Salad with Artichoke Hearts, Mango and Smoked Cod is ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 15 min
Preparation time approx: 15 min

Categoría: Ensaladas
Category: Salads

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