jueves, 17 de octubre de 2019

SANDWICH DE PAN DE SEMILLAS CON MOSTAZA A LA ANTIGUA, RÚCULA, SALMÓN AHUMADO, ENELDO Y BOQUERONES EN VINAGRE DE L'ESCALA / SANDWICH OF SEEDS BREAD WITH OLD MUSTARD, RUCULA, SMOKED SALMON, DILL AND BOQUERONES (ANCHOVIES) IN VINAGER FROM L'ESCALA


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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4 rebanadas de pan de semillas / 4 slices of seeds bread
Boquerones en vinagre de l'Escala / Boquerones (Anchovies) in Vinager from l'Escala
Rúcula / Rucula
90 g de salmón ahumado / 90 g of smoked salmon
Mostaza a la antigua / Old mustard
Eneldo / Dill


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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar estos sandwiches empezamos tostando el pan de semillas en el horno...
To make these sandwiches we begin by toasting the seeds bread in the oven...





Añadir un poco de mostaza a la antigua, rúcula, salmón ahumado, eneldo y unos boquerones en vinagre de l'Escala...
Add a little of old mustard, rucula, smoked salmon, dill and some boquerones (anchovies) in vinager from l'Escala...

















Y el Sandwich de Pan de Semillas con Mostaza a la Antigua, Rúcula, Salmón Ahumado, Eneldo y Boquerones en Vinagre de l'Escala está listo...
And the Sandwich of Seeds Bread with Old Mustard, Rucula, Smoked Salmon, Dill and Boquerones (Anchovies) in Vinager from l'Escala is ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 10 min
Preparation time approx: 10 min 

Categoría: Entrantes, Sandwich
Category: Starters, Sandwich

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