BACALAO CON GAMBAS Y ALL-I-OLI / COD WITH PRAWNS AND ALL-I-OLI

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

INGREDIENTES / INGREDIENTS

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

3 lomos de bacalao desalado/ 3 loins of desalted cold

300 g de gambas peladas / 300 g of peeled prawns

Perejil picado / Chopped parsley

All-i-oli / All-i-oli

Aceite de Oliva / Olive oil

Sal / Salt

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

LA RECETA / THE RECIPE

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Para preparar este bacalao, empezamos huntando un poco de aceite de oliva en un recipiente para el horno, y colocamos los tres lomos de bacalao y las gambas...

To make this cod, we begin by adding a little of olive oil in an oven recipient and placing the cod loins and the prawns...

Añadir sal, aceite de oliva y perejil picado...

Add salt, olive oil, and chopped parsley...

Cubrir los lomos de bacalao con all-i-oli...

Cover the cod loins with all-i-oli...

Y al horno a 180 grados (precalentado) durante 15 minutos y después 5 minutos gratinando...

And to the oven at 180 degrees (preheated) for 15 minutes and then 5 minutes with grill...

Y el Bacalao con Gambas y All-i-Oli está listo...

And the Cod with Prawns and All-i-Oli is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

INFORMACIÓN / INFORMATION

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox:  25 min

Preparation time approx: 25 min

Categoría: Pescado

Category: Fish