jueves, 2 de julio de 2020

BRUSCHETTA DE TOMATE, AGUACATE, PECHUGA DE POLLO Y HIERBAS PROVENZALES / TOMATO, AVOCADO, CHICKEN BREAST AND PROVENCAL HERBS BRUSCHETTA

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------INGREDIENTES / INGREDIENTS
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2 rebanadas de pan / 2 slices of bread
1 tomate / 1 tomato
1/2 aguacate / 1/2 avocado
1 pechuga de pollo / 1 chicken breast
Aceite de oliva virgen extra / Extra virgin olive oil
Hierbas provenzales / Provencal herbs
Sal / Salt


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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar esta sencilla bruschetta, empezamos tostando el pan en el horno....
To make this easy bruschetta, we begin by toasting the bread in the oven...




Mientras, freír la pechuga de pollo cortado en trozos pequeños en una sartén con aceite de oliva virgen extra... Añadir sal a las pechugas de pollo...
Meanwhile, fry the chicken breast cut in small portions in a pan with extra virgin olive oil... Add salt to the chicken breasts...










Colocar en el pan el tomate cortado en rodajas... Añadir sal...
Place on the bread the tomato cut in slices... Add salt...





Añadir el aguacate cortado en rodajas...
Add the avocado cut in slices...




Añadir la pechuga de pollo y un poco de hierbas provenzales...
Add the chicken breast and a little of Provencal herbs...





Y la Bruschetta de Tomate, Aguacate, Pechuga de Pollo y Hierbas Provenzales está lista...
And the Tomato, Avocado, Chicken Breast and Provencal Herbs Bruschetta is ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 20 min
Preparation time approx: 20 min

Categoría: Entrantes, Bruschetta
Category: Starters, Bruschetta

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