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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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7-8 brochetas de sepias pequeñas / 7-8 skewers of small cuttlefishes
Sazonador de ajo y perejil / Seasoning of garlic and parsley
Pimienta negra / Black pepper
Aceite de Oliva / Olive oil
Pimienta negra / Black pepper
Aceite de Oliva / Olive oil
Salsa de soja / Soy sauce
Colocar las brochetas de sepia en una parrilla caliente con un poco de aceite de oliva...
Place the cuttlefish skeweres in a heated grill with a little of olive oil...
Añadir sazonador de ajo y perejil, y pimienta negra...
Add seasoning of garlic and parsley, and black pepper...
Girar las brochetas y volver a añadir ajo, perejil y pimienta negra...
Turn the skewers and add again garlic, parsley and black pepper...
Eliminar el agua que va soltando la sepia y añadir un poco más de aceite de oliva...
Remove the water generated by the cuttlefishes and add a little more of olive oil...
Cuando las brochetas estén casi listas añadir un poco de salsa de soja...
When the skewers are almost ready add a little of soy sauce...
Y las Brochetas de Sepia con Salsa de Soja están listas...
And the Cuttlefish Skewers with Soy Sauce are ready...
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LA RECETA / THE RECIPE
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Place the cuttlefish skeweres in a heated grill with a little of olive oil...
Añadir sazonador de ajo y perejil, y pimienta negra...
Add seasoning of garlic and parsley, and black pepper...
Girar las brochetas y volver a añadir ajo, perejil y pimienta negra...
Turn the skewers and add again garlic, parsley and black pepper...
Eliminar el agua que va soltando la sepia y añadir un poco más de aceite de oliva...
Remove the water generated by the cuttlefishes and add a little more of olive oil...
Cuando las brochetas estén casi listas añadir un poco de salsa de soja...
When the skewers are almost ready add a little of soy sauce...
Y las Brochetas de Sepia con Salsa de Soja están listas...
And the Cuttlefish Skewers with Soy Sauce are ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 25 min
Preparation time approx: 25 min
Categoría: Pescado
Category: Fish
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