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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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100 g de canónigos / 100 g of Lamb's lettuce
Brotes de soja germinados / Germinated soybeans sprouds
1 porción de Queso Burgo de Arias / 1 portion of Burgo de Arias Cheese
Tomates cherry / Cherry tomatoes
1 porción de Queso Burgo de Arias / 1 portion of Burgo de Arias Cheese
Tomates cherry / Cherry tomatoes
maíz / corn
vinagre de Modena / Modena vinegar
vinagre de Modena / Modena vinegar
aceite de oliva / olive oil
sal / salt
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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de ésta ensalada es muy sencilla... En un plato colocar los canónigos...
The preparation of this salad is very easy... In a plate place the lamb's lettuce...
Añadir los tomates cherry cortados por la mitad...
Add the cherry tomatoes cut in half...
Añadir el maíz y los brotes de soja germinados...
Add the corn and the germinated soybeans sprouds...
Añadir el queso Burgo de Arias cortado en trozos pequeños...
Add the Burgo de Arias Cheese cut in small pieces...
En un bol pequeño, mezclar el aceite de oliva, el vinagre de módena y la sal, y añadir sobre la ensalada...
In a small bowl, mix the olive oil, the modena vinager and the salt, and dress the salad...
Y la Ensalada de Canónigos, Brotes de Soja Germinados y Queso Burgo de Arias está lista...
And the Lamb's Lettuce, Germinated Soybeans Sprouds and Burgo de Arias Cheese Salad is ready...
Add the cherry tomatoes cut in half...
Añadir el maíz y los brotes de soja germinados...
Add the corn and the germinated soybeans sprouds...
Añadir el queso Burgo de Arias cortado en trozos pequeños...
Add the Burgo de Arias Cheese cut in small pieces...
En un bol pequeño, mezclar el aceite de oliva, el vinagre de módena y la sal, y añadir sobre la ensalada...
In a small bowl, mix the olive oil, the modena vinager and the salt, and dress the salad...
Y la Ensalada de Canónigos, Brotes de Soja Germinados y Queso Burgo de Arias está lista...
And the Lamb's Lettuce, Germinated Soybeans Sprouds and Burgo de Arias Cheese Salad is ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 15 min
Preparation time approx: 15 min
Categoría: Ensaladas
Category: Salads
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