martes, 6 de mayo de 2014

ENSALADA DE CANÓNIGOS CON GULAS Y LANGOSTINOS / LAMB'S LETTUCE WITH GULAS AND SHRIMPS SALAD


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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100 g de canónigos / 100 g of Lamb's lettuce
50 g de gulas  / 50 g of gulas
5 langostinos cocidos / 5 cooked shrimps
Tomates cherry / Cherry tomatoes
maíz / corn
vinagre de Modena / Modena vinegar
aceite de oliva / olive oil
sal / salt




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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de ésta ensalada es muy sencilla... En un plato colocar los canónigos...
The preparation of  this salad is very easy... In a plate place the lamb's lettuce...




Añadir las gulas...
Add the gulas...






Añadir los tomates cherry cortados por la mitad...
Add the cherry tomatoes cut in half...





Añadir el maíz y los langostinos...
Add the corn and the shrimps...









En un bol pequeño, mezclar el aceite de oliva, el vinagre de módena y la sal, y añadir sobre la ensalada...
In a small bowl, mix the olive oil, the modena vinager and the salt, and dress the salad...








Y la Ensalada de Canónigos con Gulas y Langostinos está lista...
And the Lamb's Lettuce with Gulas and Shrimps Salad is ready...




Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 15 min
Preparation time approx: 15 min 

Categoría: Ensaladas
Category: Salads

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