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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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200 g de gnocchis / 200 g of gnocchis
350 g de champiñones / 350 g of mushrooms
1 cebolla / 1 onion
3-4 dientes de ajo / 3-4 cloves of garlic
3-4 dientes de ajo / 3-4 cloves of garlic
200 mL de nata / 200 mL of milk cream
aceite de oliva / olive oil
sal / salt
perejil / parsley
perejil / parsley
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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de estos gnocchis es bastante sencilla... pochamos la cebolla bien picada en una sartén con un poco aceite de oliva... Añadir un poco de sal...
The preparation of these gnocchis is quite easy... fry the onion well chopped in a pan with a little bit of olive oil... Add a little bit of salt...
Añadir el ajo bien picado...
Add the garlic well chopped...
Añadir los champiñones cortados en trozos pequeños... Añadir el perejil picado...
Add the mushrooms cut in small pieces... Add the parsley well chopped...
Mientras los champiñones se van haciendo, hervir los gnocchis en abundante agua hirviendo...
While the mushrroms are being cooked, boil the gnocchis in enough boiling water...
Cuando los champiñones estén listos, añadir la nata y mezclar bien...
When the mushrooms are ready, add the milk cream and mix well...
Cuando los gnocchis estén listos, escurrir, y colocar en un plato... Añadir la salsa de champiñones....
When the gnocchis are ready, drain and place in a plate... Add the mushrooms sauce...
Y los Gnocchis con Salsa de Champiñones están listos...
And the Cnocchis with Mushrooms Sauce are ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 35 min
Preparation time approx: 35 min
Categoría: Pasta
Category: Pasta
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