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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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300 g de champiñones / 300 of mushrooms
Aceite de oliva / olive oil
Perejil / Parsley
Sal / Salt
2-3 dientes de ajo / 2-3 cloves of garlic
Pimentón de la Vera / Vera paprika
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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar este aperitivo empezamos dorando los dientes de ajo bien picados en una sartén con aceite de oliva...
To make this appetizer we begin by goldening the cloves of garlic well chopped in a pan with olive oil...
Añadir los champiñones cortados en trozos pequeños...
Add the mushrooms cut in small portions...
Cuando estén casi listos, añadir sal, perejil picado y pimentón de la Vera... Mezclar bien y cocinar 2-3 minutos...
When they are almost ready, dd salt, chopped parsley and Vera Paprika... Mix well and cook 2-3 minutes...
Y los Champiñones al Ajillo con Pimentón de la Vera están listos...
And the Mushrooms in Garlic with Vera Paprika are ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 15 min
Preparation time approx: 15 min
Categoría: Entrantes, Aperitivos
Category: Starters, Appetizers
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