MAYONESA DE PIMENTÓN DE LA VERA / VERA PAPRIKA MAYONNAISE

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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Aceite de oliva virgen / Virgin olive oil

Zumo de medio limón / Juice of half a lemon

Sal / Salt

Pimentón de la Vera / Vera Paprika

1 huevo / 1 egg

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar esta curiosa Mayonesa añadir el huevo al vaso de la batidora, un poco de sal, pimentón de la Vera, el zumo de limón y aceite de oliva virgen...

To make this curous Mayonnaise add the egg to the mixer recipient, a pinch of salt, Vera paprika, the lemon juice and virgin oliva oil...

Empezar a mezclar con la batidora en la parte inferior y sin mover durante 30 segundos, y después ir moviendo hasta que la mayonesa esté lista...

Begin to mix with the mixer in a low position without moving it for 30 seconds, and then move it until the mayonnaise is ready...

Y la Mayonesa de Pimentón de la Vera está lista...

And the Vera Paprika Mayonnaise is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 10 min

Preparation time approx: 10 min

Categoría: Salsa

Category: Sauces