SPAGHETTI CON GAMBAS Y GULAS AL AJILLO / SPAGHETTI WITH PRAWNS AND GULAS IN GARLIC

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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Para 3 personas / For 3 people

300 g de spaghetti / 300 g of spaghetti

200 g de gulas  / 200 g of gulas

200 g de gambas / 200 g of prawns

3 dientes de ajo / 3 cloves of garlic

Perejil picado / Chopped parsley

Aceite de Oliva / Olive oil

Sal / Salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar estos spaghetti empezamos cociendo la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal...

To make this spaghetti we begin by boiling the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt...

Dorar los dientes de ajo bien picados en una sartén con aceite de oliva...

Golden the cloves of garlic well chopped in a pan with olive oil...

Añadir las gambas y cocinar hasta que se elimine el agua generada...

Add the prawns and cook until the water generated is removed...

Añadir las gulas, sal y perejil picado... Mezclar bien y cocinar 2-3 minutos...

Add the gulas, salt and chopped parsley... Mix well and cook 2-3 minutes...

Escurrir la pasta, colocar en un plato y añadir encima las gambas y gulas al ajillo...

Drain the pasta, place it in a plate and add on top the prawns and gulas in garlic...

Y los Spaghetti con Gambas y Gulas al Ajillo están listos...

And the Spaghetti with Prawns and Gulas in Garlic are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min

Preparation time approx: 30 min

Categoría: Pasta

Category: Pasta