LANGOSTINOS CON BOLETUS AL AJILLO / SHRIMPS WITH BOLETUS IN GARLIC

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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700 g de langostinos / 700 g of shrimps

240 g de boletus / 240 g of boletus

2-3 dientes de ajo / 2-3 cloves of garlic

Perejil picado / Choped parsley

Sal / Salt

Aceite de oliva virgen extra / Extra virgin olive oil

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar esta receta empezamos dorando los dientes de ajo bien picados en un sartén con aceite de oliva virgen extra...

To make this recipe we begin by goldening the cloves of garlic well chopped in a pan with extra virgin olive oil...

Añadir los boletus y cocinar hasta que se elimine el agua que generan...

Add the boletus and cook until the water generated is removed...

Añadir los langostinos pelados y cocinar 3-4 minutos...

Add the shrimps peeled and cook 3-4 minutes...

Añadir sal y perejil picado y mezclar bien...

Add salt and chopped parsley and mix well...

Y los Langostinos con Boletus al Ajillo están listos...

And the Shrimps with Boletus in Garlic are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 25 min

Preparation time approx: 25 min

Categoría: Pescado

Category: Fish