BIZCOCHO CON MANZANA / CAKE WITH APPLES

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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5 huevos / 5 eggs

1 vaso de aceite de oliva / 1 glass of olive oil

1 sobre de levadura Royal / 1 package of Royal yeast

2 yogures de limón / 2 lemon yogurts

150 g de azúcar / 150 g of sugar

200 g de harina / 200 g of flour

4 manzanas / 4 apples

1 trozo de mantequilla / 1 piece of butter

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LA RECETA / THE RECIPE

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La preparación de este bizcocho con manzana (no tarta de manzana) es muy sencilla. Se baten los huevos...

The preparation of this cake with appels (not an apple pie) is very easy. First of all you must beat the eggs...

Añadir el aceite de oliva, el sobre de levadura y los dos yogures de limón y mezclar...

Add the olive oil, the package of yeast and the two lemon yogurts and mix them...

Añadir el azúcar y mezclar bien...

Add the sugar and mix well...

Y por último la harina...

And finally the flour...

A continuación se pelan las cuatro manzanas y se corta en pequeñas rebanadas... Incorporar los trozos de manzana en la masa... Dejar unos cuantos para decorar...

Then peel the four apples and cut them in small slices... Add the apple slices to the pastry... Leave some of them for decoration...

Untar la superficie de un molde para pasteles con mantequilla y añadir toda la masa...

Spread butter in the surface of a cake mold and add all the pastry...

Pon algunas rebanadas de manzana en la superficie para decorar...

Set some apple slices over the pastry for decoration...

Y al horno a 200 grados durante 40 minutos (las condiciones dependerán de cada caso)...

And to the oven at 200 degrees for 40 minutes (the conditions will depend on each case)...

Se deja enfriar...

Allow it to cool...

 Y el Bizcocho con Manzana está listo...

And the Cake with Apple is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 1 h 

Preparation time approx: 1 h 

Categoría: Postres, Tartas y Pasteles

Category: Desserts, Pies and Cakes

Receta propia. Este receta fue hecha en Jarandilla de la Vera, Extremadura.

Own recipe. The recipe was made in Jarandilla de la Vera, Extremadura.