miércoles, 22 de mayo de 2019

ENSALADA CON PIMIENTO ROJO ASADO, OLIVAS NEGRAS Y SALMÓN AHUMADO / SALAD WITH BAKED RED PEPPER, BLACK OLIVES AND SMOKED SALMON


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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Para 2 personas / For 2 people

Ensalada variada / Mixed salad
6-7 tomates cherry / 6-7 cherry tomatoes
50 g de salmón ahumado / 50 g of smoked salmon
Pimiento rojo asado / Baked red pepper
1 lata de atún / 1 can of tuna
Olivas negras / Black olives
pasas / raisins
Vinagre de Modena / Modena vinager
Aceite de oliva extra virgen / Extra virgin olive oil
Sal / Salt


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LA RECETA / THE RECIPE
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Colocar la ensalada en un plato y añadir los tomates, las olivas negras, el atún y las pasas...
Place the salad in a plate and add the cherry tomatoes, the black olives, the tuna and the raisins...











Añadir el pimiento rojo asado cortado en trozos pequeños...
Add the baked red pepper cut in small portions...



Añadir el salmón ahumado cortado en trozos pequeños...
Add the smoked salmon cut in small portions...





Añadir sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Módena...
Add salt, extra virgin olive oil, and Modena vinager...




Y la Ensalada con Pimiento Rojo Asado, Olivas Negras y Salmón Ahumado está lista...
And the Salad with Baked Red Pepper, Black Olives and Smoked Salmon is ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 15 min
Preparation time approx: 15 min

Categoría: Ensaladas
Category: Salads

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