SPAGHETTI LUNGHI AL NERO DI SEPPIA CON TOMATES CHERRY, ANCHOAS, ALBAHACA Y ORÉGANO / SPAGHETTI LUNGHI AL NERO DI SEPPIA WITH CHERY TOMATOES, ANCHOVIES, BASIL AND MARJORAN

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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125 g de spaghetti lunghi al nero di seppia / 125 g of spaghetti lunghi al nero di seppia

7-8 tomates cherry / 7-8 cherry tomatoes

1 lata de anchoas / 1 can of anchovies

Orégano / Marjoran

Albahaca / Basil

2 dientes de ajo / 2 cloves of garlic

Aceite de oliva virgen extra / Extra virgin olive oil

Sal / Salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar estos spaghetti empezamos cociendo la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal...

To make this spaghetti we begin by boiling the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt...

Dorar los dientes de ajo, bien picados, en una sartén con aceite de oliva virgen extra...

Golden the cloves of garlic, well chopped, in a pan with extra virgin olive oil...

Añadir los tomates cherry cortados por la mitad...

Add the cherry tomatoes cut in half...

Añadir el aceite de las anchoas, y las anchoas bien picadas... mezclar bien...

Add the oil from the anchovies, and the anchovies well chopped... mix well...

Añadir albahaca y orégano... Mezclar bien...

Add basil and marjoran... Mix well...

Escurrir la pasta y mezclar en la sartén con la salsa...

Drain the pasta and mix in the pan with the sauce...

Y los Spaghetti Lunghi al Nero di Seppia con Tomates Cherry, Anchoas, Albahaca y Orégano están listos...

And the Spaghetti Lunghi al Nero di Seppia with Cherry Tomatoes, Anchovies, Basil and Marjoran are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 20 min

Preparation time approx: 20 min

Categoría: Pasta

Category: Pasta