ENSALADA CON HUEVO, MOZZARELLA, SALMÓN AHUMADO Y SARDINAS EN SALAZÓN / SALAD WITH EGG, MOZZARELLA, SMOKED SALMON AND SALTED SARDINES

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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Para 2 personas / For 2 people

Ensalada variada / Mixed salad

6-7 tomates cherry / 6-7 cherry tomatoes

Sardinas en Salazón / Salted sardines

2 huevos cocidos / 2 boiled eggs

125 g de mozzarella / 125 g of mozzarella

50 g de salmón ahumado / 50 g of smoked salmon

1 lata de atún / 1 can of tuna

1 lata de olivas verdes / 1 can of green olives

pasas / raisins

Vinagre de Modena / Modena vinager

Aceite de oliva extra virgen / Extra virgin olive oil

Sal / Salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Colocar la ensalada en un plato y añadir los tomates, las olivas verdes, el atún y las pasas...

Place the salad in a plate and add the cherry tomatoes, the green olives, the tuna and the raisins...

Añadir el huevo y la mozzarella cortados en trozos pequeños...

Add the egg and the mozzarella cut in small portions...

Añadir el salmón ahumado cortado en trozos pequeños...

Add the smoked salmon cut in small portions...

Finalmente añadir las sardinas en salazón...

Fabnilly, add the salted sardines...

Añadir sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Módena...

Add salt, extra virgin olive oil and Modena vinager...

Y la Ensalada con Huevo, Mozzarella, Salmón Ahumado y Sardinas en Salazón está lista...

And the Salad with Egg, Mozzarella, Smoked Salmon and Salted Sardines is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 15 min

Preparation time approx: 15 min

Categoría: Ensaladas

Category: Salads