sábado, 18 de mayo de 2019

CORAZONES DE ALCACHOFA CON OLIVAS VERDES, PEPINILLOS EN VINAGRE, CEBOLLITAS EN VINAGRE, AJOS Y MEJILLONES EN ESCABECHE / ARTICHOKE HEARTS WITH GREEN OLIVES, PICKLED CUCUMBERS, SMALL ONIONS IN VINAGER, GARLICS AND MUSSELS IN MARINADE


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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Corazones de alcachofa / Artichoke hearts
Olivas verdes  / Green Olives
Cebollitas en vinagre / Small onions in vinager
Pepinillos en Vinagre / Pickled Cucumbers
Mejillones en escabeche / Mussels in Marinade
Ajos dulces / Sweet garlics


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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar este aperitivo colocar en un plato los corazones de alcachofa, las olivas verdes, los pepinillos en vinagre, las cebollitas en vinagre y los ajos...
To make this appetizer place in a plate the artichoke hearts, the green olives, the pickled cucumbers, the small onions in vinager and the garlics...












Añadir los mejillones en escabeche y su salsa...
Add the mussels in marinade and the sauce...



Y los Corazones de Alcachofa con Olivas Verdes, Pepinillos en Vinagre, Cebollitas en Vinagre, Ajos y Mejillones en Escabeche están listos...
And the Artichoke Hearts with Green Olives, Cucumber Pickles, Small Onions in Vinager, Garlics and Mussels in Marinade are ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Muy Fácil
Difficulty: Very Easy

Tiempo de preparación aprox: 5 min
Preparation time approx: 5 min

Categoría: Entrantes, Aperitivos
Category: Starters, Appetizers

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