-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTES / INGREDIENTS
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
250 g de almejas / 250 g of clams
Aceite de oliva / olive oil
Vino blanco / White wine
Salsalella
Salsalella es una salsa típica para aperitivos creada por Companyia d'Alella, en Alella (Catalunya). Ingredientes que componen SALSALELLA: Aceite de oliva virgen, vinagre, tomate, pimentón rojo, pimiento, almendras, avellanas, pan rallado, especies y sal.
Salsalella is a typical appetizer sauce created by Companyia d'Alella, in Alella (Catalunya). Ingredients that make up SALSALELLA: Virgin olive oil, vinegar, tomato, red paprika, pepper, almonds, hazelnuts, breadcrumbs, spices and salt.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
LA RECETA / THE RECIPE
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Para preparar este aperitivo abrimos las almejas en una cazuela con aceite de oliva y vino blanco. Colar, colocar en un plato y añadir Salsalella...
To make this appetizer open the clams in a saucepan with olive oil and white wine. Drain, place in a plate and add Salsalella...
Y las Almejas con Salsalella están listas...
And the Clams with Salsalella are ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
INFORMACIÓN / INFORMATION
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 15 min
Preparation time approx: 15 min
Categoría: Entrantes, Aperitivos, Pescado
Category: Starters, Appetizers, Fish
No hay comentarios:
Publicar un comentario