sábado, 9 de marzo de 2019

CHAMPIÑONES CON CEBOLLA Y PIMENTÓN DE LA VERA AL AJILLO / MUSHROOMS WITH ONION AND VERA PAPRIKA IN GARLIC


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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300 g de champiñones / 300 of mushrooms
1 cebolla / 1 onion
Aceite de oliva  / olive oil
Sal / Salt
2-3 dientes de ajo / 2-3 cloves of garlic
Pimentón de la Vera / Vera paprika


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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar este aperitivo empezamos dorando los dientes de ajo bien picados en una sartén con aceite de oliva...
To make this appetizer we begin by goldening the cloves of garlic well chopped in a pan with olive oil...







Añadir la cebolla cortada en trozos pequeños... Añadir sal...
Add the onion cut in small portions... Add salt...





Añadir los champiñones cortados en trozos pequeños...
Add the mushrooms cut in small portions...






Añadir Pimentón de la Vera y mezclar bien...
Add Vera Paprika and mix well...




Y los Champiñones con Cebolla y Pimentón de la Vera al Ajillo están listos...
And the Mushrooms with Onion and Vera Paprika in Garlic are ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 15 min
Preparation time approx: 15 min

Categoría: Entrantes, Aperitivos
Category: Starters, Appetizers

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