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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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125 g de pasta penne rigate integrale / 125 g of penne rigate integrale pasta
150 g de espinacas congeladas / 150 g of frozen spinachs
60 g de salmón ahumado / 60 g of smoked salmon
50 g de queso crema / 50 g of cheese cream
40 g de nueces / 40 g of walnuts
Pimienta negra / Black pepper
Aceite de oliva virgen extra / Extra virgin olive oil
Sal / Salt
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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar estos penne rigate integrale empezamos cociendo las espinacas...
To make these penne rigate integrale we begin by boiling the spinachs...
Cocer también la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal...
Boil also the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt....
Escurrir las espinacas y triturarlas junto con el queso crema, las nueces (reservar unas pocas), y un poco de sal, pimienta negra y aceite de oliva virgen eztra...
Drain the spinachs and triturate them with the cheese cream, the walnuts (set apart some of them), and a little of salt, black pepper and extra virgin olive oil...
Escurrir la pasta y mezclar con la salsa de espinacas, queso crema y nueces... Colocar en un plato...
Drain the pasta and mix with the spinachs, cheese cream and walnuts sauce... Place it in a plate...
Añadir el salmón ahumado cortado en trozos pequeños y unas nueces...
Add the smoked salmon cut ins mall portions and some walnuts...
Y los Penne Rigate Integrale con Salmón Ahumado y salsa de Espinacas, Queso Crema y Nueces están listos...
And the Penne Rigate Integrale with Smoked Salmon and Spinachs, Cheese Cream and Walnuts Sauce are ready...
Que aproveche!!! Bon appetit!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 35 min
Preparation time approx: 35 min
Categoría: Pasta
Category: Pasta
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