TORTIGLIONI CON ANCHOAS, TOMATES CHERRY, ORÉGANO Y ALBAHACA / TORTIGLIONI WITH ANCHOVIES, CHERRY TOMATOES, MARJORAM AND BASIL

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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125 g de tortiglioni / 125 g of tortiglioni

tomates cherry /  cherry tomatoes

2 dienets de ajo / 2 cloves of garlic

1 latasde anchoas / 1 can of anchovies

Aceite de oliva virgen extra / Extra virgin olive oil

Oregano / Oregano (Marjoram)

Albahaca / Basil

Sal / Salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar estos tortiglioni empezamos cociendo la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal...

To make these tortiblioni we begin by boiling the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt...

Mientras, dorar los dientes de ajo laminados en una sartén con aceite de oliva virgen extra...

Meanwhile, golden the cloves of garlic laminated in a pan with extra virgin olive oil...

Añadir los tomates cherry cortados por la mitad...

Add the cherry tomatoes cut in half...

Añadir las anchoas bien picadas...

Add the anchovies well chopped...

Añadir orégano y albahaca... Mezclar bien...

Add marjoram and basil... Mix well...

Escurrir la pasta y mezclarla en la sartén con la salsa...

Drain the pasta and mix it in the pan with the sauce...

Y los Tortiglioni con Anchoas, Tomates Cherry, Orégano y Albahaca están listos...

And the Tortiglioni with Anchovies, Cherry Tomatoes, Marjoram and Basil are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 25 min

Preparation time approx: 25 min

Categoría: Pasta

Category: Pasta