martes, 10 de marzo de 2020

ENSALADA CON MOZZARELLA LIGHT, PALMITOS, PIMIENTO ROJO ASADO Y SALMÓN AHUMADO / SALAD WITH LIGHT MOZZARELLA, PALM HEARTS, BAKED RED PEPPER AND SMOKED SALMON


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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Ensalada variada / Mixed salad
6-7 tomates cherry / 6-7 cherry tomatoes
Mozzarella light / Light mozzarella
Media lata de atún / Half a can of tuna
Media lata de olivas verdes / Half a can of green olives
pasas / raisins
Palmitos / Palm hearts
Pimiento Rojo Asado / Baked red pepper
Salmón ahumado / Smoked salmon
Vinagre de Modena / Modena vinager
Aceite de oliva extra virgen / Extra virgin olive oil
Sal / Salt


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LA RECETA / THE RECIPE
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Colocar la ensalada en un plato y añadir los tomates cherry, las olivas verdes, el atún y pasas...
Place the salad in a plate and add the cherry tomatoes, the green olives, the tuna and some raisins....











Añadir la mozzarella light cortados en trozos pequeños, los palmitos cortados en trozos pequeños, el pimiento rojo asado y el salmón ahumado cortado en trozos pequeños...
Add the light mozzarella cut in small portions, the palm hearts cut in small portions, the baked red pepper and the smoked salmon cut in small portions...












Añadir sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Módena...
Add salt, extra virgin olive oil and Modena vinager..




Y la Ensalada con Mozzarella Light, Palmitos, Pimiento Rojo Asado y Salmón Ahumado lista...
And the Salad with Light Mozzarella, Palm Hearts, Baked Red Pepper and Smoked Salmon is ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 15 min
Preparation time approx: 15 min

Categoría: Ensaladas
Category: Salads

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