sábado, 14 de marzo de 2020

SPAGHETTONI CON RÁBANO ROJO Y FRANKFURT BAVIERA AL AJILLO / SPAGHETTONI WITH RED RADISH AND BAVIERA FRANKFURT IN GARLIC


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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125 g de spaghettoni / 125 g of spaghettoni
3-4 rabanitos rojos / 3-4 small red radishes
1 Frankfurt Baviera / 1 Baviera Frankfurt
1 diente de ajo / 1 clove of garlic
aceite de oliva virgen extra / extra virgin olive oil
Perejil picado / Chopped parsley
Sal / Salt


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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar estos spaghettoni empezamos cociendo la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal...
To make these spaghettoni we begin by boiling the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt...






Mientras, dorar el diente de ajo bien picado en una sartén con aceita de oliva virgen extra...
Meanwhile, golden the clove of garlic well chopped in a pan with extra virgin olive oil...






Añadir los rábanos rojos cortados en rodajas...
Add the red radishes cut in small portions...




Añadir el frankfurt Baviera cortado en trozos pequeños...
Add the Baviera frankfurt cut in small portions...




Añadir sal, perejil picado y mezclar bien...
Add salt, chopped parsley and mix well...





Escurrir la pasta y mezclar en la sartén con los rábanos rojos y el frankfurt Baviera...
Drain the pasta and mix in the pan with the red radishes and the Baviera frankfurt...




Y los Spaghettoni con Rábano Rojo y Frankfurt Baviera al Ajillo están listos...
And the Spaghettoni with Red Radish and Baviera Frankfurt in Garlic are ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 25 min
Preparation time approx: 25 min

Categoría: Pasta
Category: Pasta

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