lunes, 31 de diciembre de 2018

NAVAJAS GALLEGAS AL LIMÓN Y VINO BLANCO / GALIZIAN RAZOR CLAMS WITH LEMON AND WHITE WINE


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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1 manojo de navajas gallegas / A bunch of galician razor clams
1 limon / 1 lemon
Vino blanco / White wine
Aceite de oliva / Olive oil
2-3 dientes de ajo / 2-3 cloves of garlic
Perejil / Parsley


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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar estas navajas mezclamos en un bol pequeño aceite de oliva, vino blanco, el zumo de los limones, y los ajos y perejil picados...
To make these razor clams mix in a small bowl olive oil, white wine, the juice of the lemons and the garlic and parsley chopped...












Colocar las navajas en una sartén y añadir la mezcla... Cocinar hasta que estén listas...
Plaze de razor clams in a pan and add the mixture... Cook until they are ready...







Y las Navajas Gallegas al Limón y Vino Blanco están listas...
And the Galician Razor Clams with Lemon and White Wine are ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 15 min
Preparation time approx: 15 min

Categoría: Pescado
Category: Fish

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