CONOS DE HOJALDRE CON NATA Y FRESAS / PUFF PASTRY CONES WITH WHIPPED MILK CREAM AND STRAWBERRIES

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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 1 base de hojaldre / 1 puff pastry

250 mL de nata / 250 mL of milk cream

50 g de azúcar / 50 g of sugar

1 huevo / 1 egg

250 g de fresas / 250 g of strawberries

mantequilla / butter

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LA RECETA / THE RECIPE

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La preparación de esta tarta es muy sencilla... Extende una hoja de hojaldre, pinta con mantequilla fundida. Corta en tiras y colocar un encima de la otra. Finalmente enrollar formando un cilindro y congelar durante 1 h...
The preparation of this cake is very simple... Extend one puff pastry, paint with melted butter, cut in strips and place one on top of the others...  Finally, roll them creating a cylinder and freeze for 1 h...

Mientras, con papel de aluminio, formar unos conos...
Meanwhile, with aluminum foil create some cones...

Sacar el hojaldre del congelador y cortar en círculs de 1 cm de grosor. Con ayuda de las manos aplastar y crear un cono... Coloca encima de los conos de papel de aluminio...
Remove the puff pastry from the freezer and cut into circles 1 cm thick. With the help of the hands crush and create a cone ... Place on top of the aluminum foil cones ...

Pintad con huevo batido y al horno a 200 grados (calor arriba y abajo) durante 15-20 minutos... El tiempo dependerá de cada caso...

Paint with whisked egg and to the oven at 200 degrees (heat top and bottom) for 15-20 minutes... The time will depend on each case...

Sacar del horno y dejar enfriar...
Remove from the oven and allow it to cool...

Mientras, montar la nata con el azúcar...
Meanwhile, whip the milk cream with the sugar...

Mezclar la nata montada con las fresas cortadas en trozos pequeños...

Mix the whipped milk cream with the strawberries cut in small portions...

Finalmente, rellenar los conos de hojaldre con la nata montada con fresas...
Finally, fill the puff pastry cones with the whipped milk cream with strawberries...

Y los Conos de Hojaldre con Nata y Fresas están listos...
And the Puff Pastry Cones with Whipped Milk Cream and Strawberries are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 2 h
Preparation time approx: 2 h 

Categoría: Postres, Dulces
Category: Desserts, Sweets