SPAGHETTI INTEGRALE CON BRATWURST Y SETAS FLOR DE GIRGOLA / SPAGHETTI INTEGRALE WITH BRATWURST AND FLOR DE GIRGOLA MUSHROOMS

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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125 g de spaghetti integrale / 125 g of spaghetti integrale

1 bratwurst / 1 bratwurst

100 g de setas flor de girgola / 100 g of flor de girgola mushrooms

Perejil picado / Chopped parsley

Aceite de Oliva Virgen Extra / Extra Virgin Olive oil

Sal / Salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar estos spaghetti empezamos cociendo la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal...

To make this spaghetti we begin by boiling the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt...

Mientras, freír las setas flor de girgola en una sartén con aceite de oliva virgen extra... 

Meanwhile, fry the flor de girgola mushrooms in a pan with extra virgin olive oil...

Añadir el Bratwurst cortado en trozos pequeños...

Add the Bratwurst cut in small portions...

Añadir sal y perejil picado... Mezclar bien...

Add salt and chopped parsley... Mix well...

Escurrir la pasta y mezclar con el bratwurst y las setas flor de girgola...

Drain the pasta and mix with the bratwurst and the flor the girgola mushrooms...

Y los Spaghetti Integrale con Bratwurst y Setas Flor de Girgola están listos...

And the Spaghetti Integrale with Bratwurst and Flor de Girgola Mushrooms are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min

Preparation time approx: 30 min

Categoría: Pasta

Category: Pasta