BRUSCHETTA DE MOZZARELLA LIGHT, ANCHOAS, TOMATES CHERRY, OLIVAS NEGRAS Y ORÉGANO / LIGHT MOZZARELLA, ANCHOVIES, CHERRY TOMATOES, BLACK OLIVES AND MARJORAM BRUSCHETTA

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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1 pieza de pan  1 bread piece

125 g de Mozzarella light  / 125 g of light Mozzarella

Tomates cherry / Cherry tomatoes

Olivas negras / Black olives

Anchoas / Anchovies

Aceite de oliva virgen extra / Extra virgin olive oil

Orégano / Marjoram

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar esta sencilla bruschetta, empezamos cortando el pan por la mitad y colocándolo en una bandeja para el horno....

To make this easy bruschetta, we begin by cutting the bread in half and placing it in an oven tray...

Añadir la mozzarella light cortada en rodajas, las anchoas, los tomates cherry y las olivas negras cortados por la mitad...

Add the lgiht mozzarella cut in slices, the anchovies and the cherry tomatoes and the black olives cut in half... 

Añadir aceite de oliva virgen extra y orégano...

Add extra virgin olive oil and marjoram...

Tostar en el horno...

Toast in the oven...

Y la Bruschetta de Mozzarella Light, Anchoas, Tomates Cherry, Olivas Negras y Orégano está lista...

And the Light Mozzarella, Anchovies, Cherry Tomatoes, Black Olivas and Marjoram Bruschetta is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 15 min

Preparation time approx: 15 min

Categoría: Entrantes, Bruschetta

Category: Starters, Bruschetta